En traversant le Parc naturel régional de Brière, arrêtez-vous dans le village de Kerhinet à Saint-Lyphard, à l’ouest des marais. Le village est entièrement piéton et accessible librement toute l’année. Vous y découvrirez la vie d’autrefois au coeur d’un ravissant village de chaumières, sauvé de la ruine dans les années 1970.
Un village aux toits de chaume en Loire-Atlantique
Près de Saint-Nazaire, au coeur du Parc naturel régional de Brière, Saint-Lyphard possède un patrimoine de 800 chaumières, disséminées dans de nombreux hameaux. Le village de Kerhinet est le plus connu d’entre eux.
Cet ancien village de tisserands, entièrement piétonnier, est l’un des sites touristiques les plus visités du département de Loire-Atlantique. Il accueille près de 200 000 visiteurs chaque année. On y découvre un ensemble de 18 chaumières restaurées dans le respect des traditions briéronnes, des parterres fleuris, un auberge, un lavoir, un four à pain, des boutiques d’artisanat et bien plus encore..
Les meilleurs activités à faire à Kerhinet
Ce village typique de Brière, réservé aux pietons et aux flâneurs, est accessible toute l’année. La visite est libre et gratuite. Un grand parking est situé à l’entrée du village. Vous pourrez ensuite longer à pied la grande allée qui mène aux chaumières de Kerhinet. On peut facilement y passer la journée tant il y a de choses à voir.
Visiter la Maison du Parc : c’est le point de départ idéal pour découvrir le village de Kerhinet. Une exposition permanente permet d’en savoir plus sur le patrimoine briéron : les chaumières, le lavoir, les fours à pain…
Explorer le sentier de découverte du patrimoine : ce sentier d’interprétation permet de découvrir la vie des anciens habitants de Kerhinet et le petit patrimoine bâti (chaumières, puits, lavoir, deux fours à pain…).
Déjeuner à l’auberge de Kerhinet : dans un cadre rustique, découvrez les plats traditionnels de la cuisine de Brière comme le cassoulet briéron, le pigeonneau de Mesquer, les cuisses de grenouille et l’anguille en persillade.
Faire un pique-nique : possibilité de pique-niquer sur place grâce aux plats concoctés par les producteurs, tous les jeudis d’été. Aire de pique-nique avec des bancs et des tables ombragées.
Faire du shopping à la Chaumière des Saveurs et de l’Artisanat : des artistes, artisans et producteurs locaux se partagent une boutique au cœur du village. Créations en bois, céramique, bijoux artisanaux, épicerie salée, vannerie, vêtements, produits cosmétiques naturels…
La maison à toit de chaume, « l’esprit briéron »
Le Parc naturel régional de Brière compte près de 3 000 chaumières réparties sur l’ensemble du territoire, soit environ 60 % des toits de chaume en France !
Le chaume est un matériau de couverture traditionnel. Autrefois, ces toits étaient réalisés en paille de seigle ou en jonc. Aujourd’hui, les toits en roseau sont les plus répandus en Brière.
Le saviez-vous ? Abandonné au cours du XIXᵉ siècle, le village de Kerhinet a bien failli disparaître avant d’être sauvé de l’oubli par le Parc naturel régional de Brière, qui a entrepris sa restauration complète à partir de 1973.
Au marché de Kerhinet, on remplit son panier et son estomac
Tous les jeudis durant l’été, le village de Kerhinet accueille un marché paysan, vitrine de l’agriculture locale. Véritable institution depuis plus de trente ans, il rassemble habitués et touristes autour d’une même table. Le tout dans un cadre champêtre et une ambiance musicale.
Plus d’une vingtaine de paysans locaux s’occupent de tout, de la vente directe à la restauration sur place : pain, fromages, miel, charcuterie, légumes bio, viande, pâtés, rillettes, salicorne du marais, mais aussi de produits artisanaux comme la laine, les huiles essentielles, la spiruline ou le safran. Sans oublier les bières artisanales et les huîtres de Mesquer en direct du producteur.
- Tous les jeudis d’été, en juillet et août, de 9 h à 16 h. À ne pas manquer : la cuisson du pain dans le four à bois du village.
Les rendez-vous du Parc
Au sein du village, le Parc naturel régional de Brière propose une foule d’animations organisées tout au long de l’année dans le cadre des Rendez-vous du Parc. Au programme : visites guidées, ateliers et démonstrations de savoir-faire anciens (couvreurs chaumiers, tissage de laine, vannerie, tournage sur bois…), découverte de la faune et de la flore, randonnées gourmandes, balades à poney, ateliers d’artistes, ferme pédagogique.
Plus d’infos : www.parc-naturel-briere.com ou par téléphone au 02 40 91 68 68.
Kerhinet avec les enfants : un jeu de piste numérique pour découvrir le village
Connaissez-vous les Krapados ? Il s’agit de petits lutins malicieux qui peuplent la Brière. Plongez au cœur de leur univers numérique dans le village de Kerhinet ! Petits et grands pourront jouer, résoudre des énigmes et observer ainsi le fabuleux patrimoine briéron de Kerhinet. Pour cela, téléchargez l’application Baludik sur votre smartphone. Rendez-vous à l’entrée du village, près du parking, pour commencer votre quête !
Comment se rendre à Kerhinet ?
Le village de Kerhinet se trouve sur la commune de Saint-Lyphard, près des marais de Grande Brière, des marais salants de Guérande et de la baie de La Baule. Après votre visite de Kerhinet, vous pourrez dormir en pleine nature en séjournant au Camping Paradis Les Rochelets, situé à seulement 30 minutes du village brièron.
- Par la D51, à mi-chemin entre Saint-Lyphard et Guérande.
- Par la D47, entre Saint-Lyphard et Saint-André-des-Eaux.
- Parking gratuit disponible à l’entrée du village.
Photo : Sigoise – CC BY-SA 3.0 – Commons Wikimedia